Zondag 9 november Leer Koken met de Big Green Egg
Geniet van een unieke en leerzame workshop waarin je de fijne kneepjes van het koken op een Big Green Egg ontdekt.
- Prijs & groepsgrootte:
- Standaardprijs: € 130,- per persoon.
- Groepen, bedrijven, of een bijzondere gelegenheid! Vraag een offerte op maat.
- Locatie:
- op onze sfeervolle boerderij in Heijningen.
- Kraaiendijk 25 4794 Se Heijningen
- Duur:
- De workshop duurt ongeveer 4 tot 5 uur.
- De begintijd 12:00
Wat kun je verwachten?
Tijdens de workshop krijg je uitgebreide uitleg over het werken met de Big Green Egg:
- Hoe steek je hem aan?
- Hoe beheers je de temperatuur?
- Welke accessoires kun je gebruiken, zoals het grillrooster, de convEGGtor en de pizzasteen?
Daarna gaan we samen aan de slag met een reeks heerlijke gerechten:
- Flammkuchen bereiden
- Groenten en fruit grillen
- Gamba’s grillen
- Groenten poffen
- Zalm warm roken
- Gemarineerd spek langzaam garen
- Eendenborst roken
- Tri-tip marineren en langzaam garen
- Rundvlees grillen, inclusief caveman style
- Warme pastel de nata als dessert
