Zondag 13 April Leer Koken met de Big Green Egg
Geniet van een unieke en leerzame workshop waarin je de fijne kneepjes van het koken op een Big Green Egg ontdekt.
- Prijs & groepsgrootte:
- Standaardprijs: € 130,- per persoon.
- Groepen, bedrijven, of een bijzondere gelegenheid! Vraag een offerte op maat.
- Locatie:
- op onze sfeervolle boerderij in Heijningen.
- Kraaiendijk 25 4794 Se Heijningen
- Duur:
- De workshop duurt ongeveer 4 tot 5 uur.
- De begintijd 12:00
Wat kun je verwachten?
Tijdens de workshop krijg je uitgebreide uitleg over het werken met de Big Green Egg:
- Hoe steek je hem aan?
- Hoe beheers je de temperatuur?
- Welke accessoires kun je gebruiken, zoals het grillrooster, de convEGGtor en de pizzasteen?
Daarna gaan we samen aan de slag met een reeks heerlijke gerechten:
- Flammkuchen bereiden
- Groenten en fruit grillen
- Gamba’s op een zoutsteen
- Groenten poffen
- Zalm warm roken
- Gemarineerd spek langzaam garen
- Eendenborst roken
- Tri-tip marineren en langzaam garen
- Rundvlees grillen, inclusief caveman style
- Warme pastel de nata als dessert
